Ingredientes:
* 1kg de aceitunas con hueso
* 3 ajos picados
* Pimentón
* Ajo molido
* Cebolla molida
* Mix de pimientas
* Sal
* Guindilla picada
* Romero
* Hierbas provenzales
* Laurel
* Chorrito de vinagre de modena
* Aceite virgen extra
Elaboraciòn:
Poner en un bol el aceite con todas las especias y el vinagre y mezclar muy bien.
Echar las aceitunas( que habremos escurrido antes).
Mezclar todo muy bien y dejar reposar 24-48h para que se mezclen bien todos los sabores.
Servir.
Espero que les guste.
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