* Alga espagueti de mar
* Soja texturizada fina
* Aceite de girasol(u otro de sabor suave)
* Salsa tamari
* Pimienta negra
* Pizca de canela
Elaboraciòn:
Hidratar el alga con agua muy caliente y picar bien finita con unas tijeras, durante unos 2 min.
Cambiarle el agua a las algas y cuando esten bien hidratadas añadir el doble(más o menos) de soja texturizada y dejamos que chupe todo el agua.
Añadir un chorrito de tamari, la pimienta y la canela y mezclamos bien.
Dejar macerar al menos 8h.
Listo para consumir.
Espero que les guste.
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