domingo, 22 de abril de 2018

Crema de puerro y nabo picante

Ingredientes:

* 2-3 puerros
* 3-4 nabos
* 1trocito de coliflor
* 1cebolla
* 2dientes de ajo
* 1-2 cayenas
* Sal
* Pimienta
* Agua

Elaboraciòn:

  Poner una olla con un fondo de aceite al fuego.
  Echar la cebolla, las cayenas y los ajos picados y dorar un poco.
  Añadir el resto de verduras, mezclar bien y cubrir de agua.
  Cocer a fuego lento unos 20 minutos, salpimentar y triturar bien.
  Servir.
  Espero que les guste.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Queso curado de anacardos

Ingredientes: * 250gr de anacardos * 2 cápsulas de probióticos * 60ml de agua * 1 cucharadita de levadura nutricional * Pizca de sal ...