* 2boniatos
* 3-4cucharadas colmadas de cacao o algarroba(yo le puse macao)
* Chorrito de stevia
* Chorrito de vainilla
* Chorrito de leche vegetal
Elaboraciòn:
Lavar los boniatos y secar muy bien con un trapo.
Pinchar unas cuantas veces con un tenedor y meter al microondas a potencia máxima 7minutos.
Sacar, darles la vuelta y meter 7minutos mas.
Dejar templar, pelar y poner la pulpa en un procesador de alimentos con el resto de ingredientes.
Triturar bien y guardar en un frasco hermético en la nevera.
Servir fria.
Espero que les guste.
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