miércoles, 18 de abril de 2018

Tahini

Ingredientes:

* Semillas de sésamo

Elaboraciòn:

  Tostar las semillas en una sartenssin aceite, vigilandocque no se nos quemen.
  Meter en el procesador de alimentos y triturar bien.
  Al cabo de 10-15minutos las semillas empezaranea soltar su aceite y se formarabuna crema.
  Seguir triturando hasta lograr la textura deseada.
  Guardar en un frasco en la nevera.
  Servir.
  Espero que les guste.


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