lunes, 18 de junio de 2018

Hamburguesas de avena y zanahoria

Ingredientes:

* 2 tazas de zanahoria rallada
* 2 tazas de copos de avena
* 2 cucharaditas de ajo molido
* 2 cucharaditas de cebolla molida
* 2 cucharaditas de orégano
* 2 cucharaditas de hierbas provenzales 
* 2 cucharadas de salsa de soja
* 2 cucharadas de aceite
* Sal
* Pimienta

Elaboraciòn:
 Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien hasta tener una masa homogenea.


  Dejar reposar 1 hora en la nevera.
  Dar forma a las hamburguesas.
  Calentar una plancha untada con una pizca de aceite y dorar por ambos lados a fuego medio.
  Servir.


  Espero que les guste.



  Tambièn hice albondigas con la masa, para comparar texturas.

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