* 1cabeza de brocoli( aprx 500gr)
* 3-4 dientes de ajo
* 30gr de fruto seco (el que prefieras)
* 1taza de aceite de oliva virgen extra
* Pimienta
* Sal
* 2cucharaditas de zumo de limon(opcional)
Elaboracion:
En una olla poner agua con sal a hervir.
Cuando este hirviendo, escaldar el brocoli 1minuto y dejar templar.
Triturar con el resto de ingredientes.
Guardar en un frasco hermético.
(Aguanta hasta 1mes en la nevera).
Espero que les guste.
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