jueves, 26 de abril de 2018

Tofu marinado

Ingredientes:

* 1bloque de tofu
* Salsa de soja
* Tahini (o mantequilla de cacahuete)
* Sal
* Pimienta
* Ajo
* Cebolla en polvo
* Ajo en polvo
* Jengibre molido

Elaboraciòn:

 Poner un peso sobre el tofu para escurrir bien todo el liquido.
  Cortar en tiras de 1cm de ancho más o menos.
  Preparar la marinada mezclando bien todos los ingredientes.
  Poner el tofu en la marinada y dejar unas horas ( mejor toda la noche) para que coja bien los sabores.
  Poner el tofu en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
  Precalentar el horno a 180°.
  Meter al horno unos 15-20minutos.
  Servir.
  Espero que les guste.

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