* 2 tazas de mantequilla de fruto seco
* 1/2 taza de sirope de agave
* 3/4 taza de harina de avena ( o de coco, ...)
* 1 tableta de chocolate negro
Elaboraciòn:
Poner en un recipiente la mantequilla con el sirope y derretir en el microondas para crear una crema homogenea.
Sacar y mezclar con la harina hasta tener una masa.
Ir haciendo bolitas y aplastandolasaligeramente y poniendo en una bandeja ( forrada con papel sulfurizado).
Meter al congelador hasta que se enfríen.
Derretir el chocolate al baño Maria.
Cubrir los bombones con el chocolate y volver a meter a enfriar.
Servir.
A la masa se le puede añadir lo que queramos antes de meter al congelador como frutos secos picados, unas pasas, semillas.....
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