* 4-5 tomates maduros
* un trozo de pepino
* 1 diente de ajo
* 2 granadas
* un trozo de pan ( si es de hogaza y casero mejor)
* 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
* 1 cucharada de vinagre de Jerez
* pizca de sal
* pizca de pimienta
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en la batidora y triturar muy bien hasta lograr una crema.
Si no tienes una batidora muy potente, lo mejor es pasar la crema por el chino ara que quede mas cremosa.
Meter en la nevera unas horitas para que este bien fresquita.
servir.
Espero que les guste.
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