Ingredientes:
* 2 tazas de garbanzos cocidos
* Pimiento verde
* Pimiento rojo
* Perejil
* 2 ajos
* 1/2 cucht de cebolla molida
* 1/2 cucht de apio molido
* 1/2 cucht de garam masala
* 1/2 cucht de curcuma
* 1/2 cucht de pimentón dulce
* 1/2 cucht de cayena molida
* Sal
* Pimienta
* 2 cucharadas de harina de garbanzos
Elaboración:
En un procesador de alimentos triturar los garbanzos con los pimientos y los ajos.
Poner en un bol con el resto de ingredientes y mezclar bien hasta formar una masa.
Dar formar a las hamburguesas(salen unas 6) y dorar en una plancha bien caliente.
Servir.
Espero que les guste.
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